Four à bois... ça va chauffer !

On l'a fini !!!! Pour l'histoire, nous avons acheté un four à bois en kit à monter sois même via "L'atelier Paysan". (Je vous invite d'ailleurs à aller jeter un oeil à ce que c'est, "L'atelier Paysan")

C'est un four qui permet des cuissons de 20 à 25 kg et il a le gros avantage de pouvoir être mis sur une remorque. Vous imaginez sur un marché l'odeur du pain qui vient juste d'être défourné ?

Cela nous aura pris plusieurs mois mais en réalité en heures cumulées on est sur une 30 aines d'heures. Mais il faut le dire, on a eu beaucoup d'aide, parce que le frère de Mérédith, Paul, est un génie du métal et de la soudure.

Il nous faut maintenant une remorque et encore un peu de coup de main pour créer une structure autour du four pour le protéger.